8月18日第七届江苏省创新菜烹饪技术比赛团膳快餐专场鸣金开赛，琳琅满目的各种小吃、团膳快餐美食，让人大饱眼福口福。从昨天上午８点半起，大厨们披挂上阵，一展厨艺， 团膳快餐打起了“擂台”，厨师们精心烹饪和搭配，美味与营养相结合，实用与需求为主导，“要在８元、１６元的快餐中玩出新意，考的是真功夫。此次比赛共分团膳、快餐、商务简餐、家庭休闲餐4个项目，每份最低８元，最高５０元，休闲餐饮（家庭餐）参赛标准为120元3人量，既要讲究色香味形器养意，又要注重实用性，反对花架子。 

以下昆山各团膳单位厨房火热烹饪搭配中

8元、16元、24元、120元3人量等参赛完成作品